Vous aurez, sous la responsabilité du chef et de son second, à effectuer diverses tâches et à les assister durant le service : 

• Mise en place,
• Préparation des entrées froides et chaudes, 
• Présentation des plats chauds et froids, 
• Des connaissances dans la pâtisserie serait un plus.
• Vous avez des connaissances des règles d’hygiène et de sécurité.